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【水、粽、大根もちセット】※ こちらのセットは6月〜10月は大根もちをお作りしておりません。

¥5,000 税込

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▶︎ 内容
• 水餃子  1 パック(12個入り)
• チマキ  3個
• 大根もち(普通サイズ) 1つ


▶︎ 原材料
• 水餃子
餡:豚肉、キャベツ、ニラ、生姜、台灣麻油(ごま油)、塩、胡椒、砂糖
餃子の皮:小麦粉、ソルビトール、塩、酒精、乳酸Na、乳化油脂、もち粉

• チマキ
もち米、豚肉、椎茸、落花生、たまご、台灣乾蝦(干しエビ)、醤油、塩、砂糖、台灣五香粉(山椒粉)、台灣油蔥(葱油)、台灣麻油(ごま油)、台灣粽葉(笹の葉)

• 大根もち
大根、椎茸、キクラゲ、台灣金針花(ゆりの花)、台灣在來米粉(こめ粉)、地瓜粉(さつま芋の粉)、片栗粉、塩、胡椒、みりん


▶︎ 調理方法
• 水餃子
(冷凍庫から出した状態からで構いません)沸騰したたっぷりのお湯に6〜7分間入れて茹でてください。
餃子を鍋に入れた時に餃子が底にくっつかないようにご注意ください。すでに味付けされておりますので、何もつけずに召し上がって頂くのがおすすめですが、「もの足りないな〜」と思った方はお好みで酢醤油などを少々。

• チマキ
(解凍された状態から)10分間蒸してください。紐を解く時には短い方の紐を引っ張るか、直接、ハサミで紐を切ってください。チマキの葉を広げるに火傷しないようご注意ください。そのままでお召し上がり下さい。

• 大根もち
1cmほどの厚さにスライスして、油を薄く引いたフライパンに中火で両面に焦げ目をつける程度に焼いてください。目安としては中火で3〜4分。すでに味付けされてますのでそのままで、もしくは、ニンニク醤油を少々つけてお召し上がりください。


▶︎ 通常【冷凍組】はクール冷凍便で発送するのですが、大根もちは冷凍できないためクール「冷蔵」便で送ります。そのため、他の商品は解凍されて届きます。再冷凍は避け、到着後3日以内にお召し上がりください。

▶︎ 添加物、防腐剤を使用しておりませんので、どの商品も早めにお召し上がりください。

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